Безнапорный парообразователь

Описание парообразователя

Безнапорный парообразователь – это двустенная цилиндрическая ёмкость, снаружи изолированная, которая установлена между горелкой и камерой печи. Установка парообразователя не оказывает влияние на свойства выпечки печи (равномерность выпечки, кривая выпечки и т.д.)

Плюсы и минусы парообразователя

Данная система расположения является энергетически более выгодной по сравнению с производством пара в классических самостоятельных парообразователях, так как для производства пара и обогрева печи используется та же отопительная система и, таким образом, экономится одна дымоходная потеря на каждом установленном парообразователе.

Единственным небольшим минусом данного устройства являются повышенные требования в отношении проведения работ по ремонту и техническому обслуживанию, и срок его службы зависит от качества воды, используемой для производства пара.

Безнапорный парообразователь (схема включения):