Показано 1 - 19 из 19
STIR – это патентованный керамический слой, который повышает эффективность процесса выпечки.
Автоматическое регулирование позволяет поддерживать требуемое и постоянное давление пара.
Автоматическое управление заслонками хлебопекарной ленточной печи ускоряет и упрощает установку заслонок в требуемые...
Безнапорный парообразователь (парогенератор) – это устройство для дополнительного производства технологического пара...
Вентилятор принудительной вытяжки из нержавеющей стали предназначен для установки требуемого уровня вытяжки вторичного...
Устройство для гидравлического натяжения ленты позволяет флексибильно натягивать ленту хлебопекарной печи в зависимости...
В настоящее время для отведения продуктов сгорания, возникших при сжигании газа, и для отведения побочных продуктов...
ДУОТЕРМ – это дуотермический цикл, которым можно регулировать скорость движения воздуха внутри печного пространства.
В 2007 г. компания «J 4» о.о.о. приняла всю техническую документацию к печам PPC и с этого времени предлагает запасные...
Теплообменник – это оборудование, которое предназначено для использования отработанного тепла, полученного из печного...
Эти устройства предотвратить продукты придерживаться духовки группы.
ПЛК позволяет реализовать более эффективное, быстрое и наглядное управление хлебопекарной печью.
Оборудование для предварительного запаривания позволяет достигнуть повышенной гидратации поверхности изделия в...
Предварительным нагревом ленты можно оборудовать печи, у которых необходимо создать более высокую температуру в начале...
Тепловоздушная отсечка используется для отделения гидротермической зоны пароувлажнения от зоны выпечки печного тоннеля...
Увлажнение изделий заключается в их обрызгивании тонко распылённым водным туманом.
Удалённая регулировка времени выпечки позволяет оператору печи быстро, точно и комфортно изменять время выпечки.
У хлебопекарной ленточной печи можно опционально удлинить входную или выходную часть.
Удлиненная зона пароувлажнения позволяет очень интенсивное запаривание продукта.