Профиль компании «J 4» о.о.о.
Компания «J 4» о.о.о. была основана в 1994 г. специалистами с почти 30-летним опытом в области разработки и производства хлебопекарных ленточных печей. Фирма начинала производством отдельных хлебопекарных печей и постепенно достигла уровня поставок комплектных хлебопекарных и кондитерских линий, которые удовлетворяют все требования ремесленного и промышленного производства.
За краткое время своего существования компания «J 4» о.о.о. стала ведущим игроком на европейских, арабских и восточных рынках; и это, прежде всего, благодаря собственным разработкам и тщательному контролю качества производства. В настоящее время осуществляет поставки в Северную и Южную Америку, Африку, Европу и Азию, см.: референции.
«J 4» о.о.о. – производитель хлебопекарного оборудования
В настоящее время компания «J 4» о.о.о. занимается, прежде всего, разработкой и производством хлебопекарных ленточных печей (циклотермических, электрических, конвекционных и термомасляных печей, печей с прямым обогревом) и комплектными поставками хлебопекарных и кондитерских линий. Данные печи предназначены для выпечки как ржаного, ржано-пшеничного или пшеничного хлеба, так и различных видов хлебобулочных и кондитерских изделий (напр., печенье, тостовый хлеб, гамбургеры, пряники, булочки, сладкие пирожки, крендели, солёные палочки, крекеры, сухое печенье и др.), список можно найти здесь.
Современные хлебопекарные печи, изготавливаемые с использованием компонентов производства известных фирм, также работают как автоматические линии (обслуживающий персонал выполняет только надзор). Технология выпечки полностью автоматизирована и управляется специальным программным обеспечением, позволяющим работать с 300 рецептурами. Печи оснащаются опционально технологией STIR, чрезвычайно эффективным оборудованием для производства пара BVP и устройством для использования отработанного тепла. Благодаря этому мы достигаем минимальных уровней потребления энергии, а также инвестиционных и эксплуатационных расходов на тонну испеченных изделий.
