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Die automatische Betätigung der Schieber eines Backofens beschleunigt und vereinfacht das Einstellen der Schieber in...
Die automatische Regelung ermöglicht, einen gewünschten und stabilen Dampfdruck aufrecht zu halten.
Die Befeuchtung von Produkten besteht in ihrem Bespritzen mit fein zerstäubtem Wassernebel.
Der drucklose Dampfentwickler ist eine Vorrichtung für eine zusätzliche Erzeugung von technologischem Dampf für die...
DUOTHERM ist ein duothermischer Kreislauf, mit dem die Strömungsgeschwindigkeit der Luft innerhalb des Backraums...
Der Edelstahlventilator des Zwangsabzugs dient zur Einstellung des gewünschten Abzugs der Brüdendämpfe aus dem...
Die Firma J 4 s.r.o. übernahm im Jahr 2007 sämtliche technische Dokumentation der Öfen PPC und bietet Ersatzteile für...
Die Fernregelung der Backzeit ermöglicht dem Bediener des Ofens, die Backzeit schnell, präzise und bequem zu ändern.
Er wird zur Abtrennung der hydrothermischen Beschwadungszone von der Anbackzone des Backtunnels eines Backofens...
Die hydraulische Bandspannung ermöglicht, das Band eines Backofens flexibel, in Abhängigkeit von der Belastung und der...
Ein Wärmetauscher ist eine Anlage, die zur Nutzung von Abwärme dient, die aus dem Verbrennungsgasschornstein eines...
Diese Zubehörteile verhindern, dass die Produkte klebt sich auf das Ofen Band.
Heutzutage werden für die Ableitung der bei der Gasverbrennung entstandenen Verbrennungsgase und für die Ableitung von...
Die SPS ermöglicht eine effektivere, schnellere und übersichtlichere Steuerung eines Backofens.
STIR ist eine patentierte keramische Schicht, die den Backprozess effektiver macht.
Eine verlängerte Beschwadungszone ermöglicht eine sehr intensive Beschwadung eines Produkts.
Bei Tunnelöfen kann der Einlauf- oder der Auslaufteil optional verlängert werden.
Die Vordämpfung ist eine Anlage, die eine erhöhte Hydratation der Oberfläche des Produkts entsprechend den...
Mit einer Vorwärmung des Bands können Öfen ausgestattet werden, bei denen zu Beginn des Backens eine höhere Temperatur...
