Granitförderband
Dieses Förderband zeichnet sich vor allem durch seine gleichmäßige flache Oberfläche und die höchstmögliche Fähigkeit zur Wärmeakkumulation aus.
Auf natürlichem Granitstein gebackene Produkte haben dank seiner Akkumulationsfähigkeiten eine hohe Temperatur von unten gleich nach dem Aufsetzen auf das Band und sie steigern somit, im Vergleich zu den sonstigen Bandarten, deutlich ihr Volumen. Neben dem höheren Volumen ist es günstig, ein Granitförderband überall dort zu verwenden, wo es aus technologischer Sicht günstig ist, ein Produkt von unten zu backen (z. B. Pizza, Brot, Ciabatta usw.).
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Ofentypen
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