La zona de vaporización alargada permite la vaporización intensiva de productos.
Zona de vaporización alargada
Los hornos ciclotérmicos de j4 s.r.o. están equipados de manera estándar con un zona de vaporización ubicada al principio de la cámara de cocción, que sirve para vaporizar el producto de acuerdo con los requisitos tecnológicos. La intensidad del vapor puede ser regulada con válvulas de estrangulación. En caso de ser necesaria una vaporización de alta intensidad, es posible equipar al horno con una zona de vaporización alargada.
La longitud estándar de una zona de vaporización es de 900 mm, y puede ser extendida hasta los 1275 mm, y estar equipada con hasta 6 tubos de vapor, según el tamaño de la superficie de cocción del horno y de acuerdo a los requisitos tecnológicos del producto.
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