Es posible equipar con precalentamiento de banda a hornos que necesitan de una mayor temperatura al inicio de la cocción como los utilizados para la cocción de pan con alto contenido de centeno, pizza y ciabatta.
Precalentamiento de banda
De ser necesario incrementar la temperatura de la banda a la entrada del horno en aproximadamente 50ºC en comparación con las temperaturas estándar, es posible equipar a todos los tipos de horno PPP con precalentamiento de banda, la intensidad del cual es fácilmente regulable por medio de compuertas de calentamiento independientes. El calentamiento intensivo de la banda tiene lugar en la sección frontal del horno, justo antes de su ingreso a la zona aislada de la parte inferior del mismo.
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