La banda de malla metálica es el tipo más extendido de banda transportadora.
Banda de malla metálica
Puede ser utilizadas no solo para la cocción de productos en bandejas o en moldes, sino también para productos colocados directamente sobre la banda.
La bandas de malla metálica, que pueden ser utilizadas para equipar cualquier tipo de horno de banda de panadería (PPP) de cualquier tamaño, están compuestas de alambres transversales a intervalos determinados, alrededor de los cuales se enrollan espirales de alambre que pueden tener distintas densidades de devanado, medidas y ser de diferentes tipos de alambre (plano, redondo, etc.).
Fotogalerie
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Líneas de producción
- Líneas tipo “multiline”
- Producción de baguettes
- Producción de baton
- Producción de bollería
- Producción de bollería de larga vida
- Producción de ciabatta
- Producción de croissants
- Producción de especialidades nacionales
- Producción de galletas
- Producción de galletas baranki, tarallos y pretzels
- Producción de galletas para animales
- Producción de palitos
- Producción de pan árabe y pita
- Producción de pan de hamburguesas
- Producción de pan de jengibre
- Producción de pan de molde
- Producción de pan moldeado
- Producción de pan sin bandejas
- Producción de panes y bollería precocidos
- Producción de pastelería fina
- Producción de pizzas
- Producción de productos de cereales
- Producción de tortas y muffins en moldes
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Tipos de horno
- Hornos de banda de panadería ciclotérmicos
- Hornos de banda de panadería de calefacción directa
- Hornos de banda de panadería de dos estantes
- Hornos de banda de panadería eléctricos
- Hornos de banda de panadería híbridos
- Hornos de panadería de alta temperatura, hornos de pre-cocción
- Hornos de panadería de convección
